Türkiye Yemekleri ve Aşçılığı: 700 Adım Adım Fotoğrafta Gösteril

Türkiye Yemekleri ve Aşçılığı: 700 Adım Adım Fotoğrafta Gösterilen 150'den Fazla Otantik Tarif Dahil Tüm Gelenekler, Teknikler ve Malzemeler Ciltli – Ghillie Basan (Yazar) The Food and Cooking of Turkey: All the Traditions, Techniques and Ingredients, Including Over 150 Authentic Recipes Shown in 700 Step-by-step Photographs Hardcover – Yeni güncellenmiş ve genişletilmiş ciltli baskı. 800 fotoğrafta adım adım gösterilen 150'den fazla özgün tarif de dahil olmak üzere tüm gelenekler, teknikler ve malzemeler Yayıncı : ‎ Lorenz Books (17 Aralık 2007) Dil ‎ : ‎ İngilizce Ciltli : 256 sayfa